フォンダンショコラ
このまえひたすらお菓子作りの動画をみててどうしても作りたくなったので作りました。フォンダンショコラです。
さきに結末をいいましょう、ご想像のとおり、失敗でございます。
案の定焼きすぎましたね。味はとてもよい◎しっとりしたチョコケーキだと思えば成功です。
材料は以上のとおりで。机が汚れるの嫌なんで毎回新聞をひいて作業を、しております。まるめてすてちゃえばいいので楽勝です。
チョコとマーガリンをボウルにいれてチン!しかしとけなかったので湯煎にかけました。
それがこいつです。そのなかに
をいれます。ブランデーの風味は全くしませんでした。
これを紙コップに入れて焼きます。
こうです。
フォンダンショコラとしては失敗ですがチョコケーキとしては成功でした。